令和5年の畑の作業は、菊芋の掘り取りから始めます。 2023 1/01 畑栽培日誌 2023年1月1日2023年5月31日令和5年の畑の作業は、菊芋の掘り取りから始めます。菊芋を加工しての商品開発を行い三鷹市の都特産化を目指します。今年は、ネギ、サツマイモ、里芋、ヤツガシラの栽培に挑戦したいと考えている。どこかに空いた畑をお借りして行うこととしたい。そのために手配を始めなければならない。 畑栽培日誌 第2段の小松菜、ホウレンソウの播種を行う。 今年菊芋を定植する畑を友人から借用することで確保できた。