昨年の植え付けは、15センチ間隔5条に、両側2条づつ、種芋を植え付けたが、外側に大きなイモが収穫できた。全体的に収穫量は少なかったと思えるが、種になる小さなイモはたくさん収穫できた。
取り残りがないように小さなイモまで残さず収穫したが、大変時間がかかった。収穫方法を研究しないとならない。
令和5年の種芋の植え付けは、90センチの作間を取り、15センチの2条植えとするのが良いと考えられる。収穫時期についても研究の余地がある。収穫時、土を落とすために、風、陽を充てるが、乾燥させると芋の大きさ小さくなる。乾燥させる必要なし。
芋の洗浄は、高圧水により洗浄することとし、試しに息子の会社から機械を借りることとした。